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Cocktail Acequia

Finger Food Frío

  • Pincho de queso + rúcula + tomatitos confitados
  • Crocantes de maíz + rouille de beteraba
  • Zucchinis + crema de parmesano
  • Pita + jamón crudo + hojas amargas + queso azul

Finger Food Caliente

  • Mini brochette de cerdo + panceta + ciruela
  • Tequeños de queso fundido + ciboulette + romesco
  • Nuggets + miel + mostaza
  • Cheesecake + calabaza asada + puerro confit
  • Empanaditas clásicas mendocinas
  • Mini Tacos + pollo serrano

Plato Principal en Cazuela

  • Pollo al disco con Hortalizas

Postre

  • Mousse de dulce de leche + pororó de amaranto

Bebidas

  • Gaseosa Línea Coca-Cola
  • Agua con y sin gas

Cocktail Cordillera

Finger Food Frío

  • Pincho de queso + rúcula + tomatitos confitados
  • Crocante de maíz + rouille de beteraba
  • Zuccinis + crema de parmesano
  • Pita + jamón crudo + hojas amargas + queso azul
  • Wraps Caesar
  • Brioche + trucha curada + crema alimonada

Finger Food Caliente

  • Mini brochette de cerdo + panceta + ciruela
  • Tequeños de queso fundido + ciboulette + romesco
  • Nuggets + miel + mostaza
  • Cheesecake + calabaza asada + puerro confit
  • Pastelito + camarón + fondue de queso
  • Empanaditas clásicas mendocinas
  • Empanadas de quinoa + verdeo + queso mantecoso

Plato Principal en Cazuela

  • Lomo de res + Malbec + hortalizas
  • Ñoquis + crema + parmesano + almendras

Postre

  • Triffle de chocolate + crema + frutos rojos
  • Mini Lemon Pie

Bebidas

  • Gaseosa Línea Coca-Cola
  • Agua con y sin gas

Lunch Express

Finger Food Frío

  • Rolls de jamón y queso fundido
  • Empanadas de carne
  • Nuggets con miel de mostaza
  • Mini lomitos de terne

Postre

  • Mousse de dulce de leche con pororó de amaranto

Bebidas

  • Gaseosa Línea Coca-Cola
  • Agua con y sin gas

Meetings Breaks

(Precios por persona)

Break Bebible

Café, Té, Leche, Agua Mineral

Duración de 30 minutos

Servicio continuo (máximo 3 hrs.)

Adicional Jugos (Naranja, Limonada)

Coffee Ejecutivo

Medialunas de manteca

Café, Té, Leche, Agua Mineral

Duración de 30 minutos

Servicio continuo (máximo 3 hrs.)

Adicional Jugos (Naranja, Limonada)

AM/PM COFFEE BREAK

Cookies y Budines

Pasta frola / Crumble de dulce de leche

Café, Té, Leche, Agua Mineral

Jugo de Naranja y Limonada

Duración de 30 minutos

Servicio continuo (máximo 3 hrs.)

COFFEE HUENTALA

Medialunas de manteca

Brownie de chocolate / Apple Crumble

Sándwich Veggie en pan integral (Queso, Tomate y Lechuga)

Jamón y queso en pan inglés

Pincho de queso, rúcula y tomate secos

Café, Té, Leche Agua Mineral

Jugo de Naranja y Limonada

Duración de 30 minutos

Servicio continuo (máximo 3 hrs.)

COFFEE SALUDABLE

Galletas de avena / Budín de Zanahoria y Chía

Toc-toc con yogur descremado y granola

Pinchos de frutas de estación

Barritas energizantes

Café, Té, Leche Descremada, Agua Mineral saborizada

Jugo de Naranja y Limonada

Duración de 30 minutos

Café, Té, Leche Agua Mineral

Jugo de Naranja y Limonada

Duración de 30 minutos

Servicio continuo (máximo 3 hrs.)

Eventos

Entradas

Arancinis de zucchini y provolone + mix verdes + salsa romesco

Ensalada Caesar + panceta crocante + queso en escamas + croutons de pan de campo

Crepe de calabaza asada y puerro confitado + crema de hierbas

Sopaipilla + jamón serrano + chutney de tomates + hojas amargas

Principales

Rótolo (Pasta rellena) de espinaca. ricotta y nuez + suave crema de queso azul

Suprema de ave + crema de hongos + flan de calabaza y parmesano

Bondiola de cerdo + solso borbocco + bototos con manteca tomillo

Filet de lomo relleno de panceta y queso gruyere + jugo de cocción + gratin de papa + tomates asados

postres

Frutas frescas maceradas + almíbar de chia + sorbette de limón

Crumble de manzanas + helado de crema

Cheesecake de dulce de leche + salsa toffee + praliné de almendras

Némesis de chocolate + crema de naranjas

Está incluido el servicio de agua y gaseosa línea Coca – Cola continuo durante el evento.

Servicio extra de infusiones (café o Té)  por persona.