Sombrero Torrontes 2017

$290.00

Es un vino redondo y vivaz en boca, con final largo y equilibrado.

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Descripción

NOTAS DE CATA:

Es un vino redondo y vivaz en boca, con final largo y equilibrado. En nariz presenta notas de frutos tropicales; de final floral, cítrico y fresco. Amarillo acerado claro, con tonalidades verdosas; brillante.

FICHA TÉCNICA:

  • Variedad: 100% Torrontés Riojano.
  •  Apelación: Valle de Famatina – La Rioja – Argentina.
  • Suelo: Pedregoso, de origen aluvional, de buen drenaje.
  • Altura: 1.000 mts. sobre el nivel del mar.
  • Clima: Microclima especial, con días de verano calurosos y secos
  • Fermentación: A 15°, durante 18 días.
  • Crianza: En tanques de acero inoxidable.
  • Alcohol: 13,5°
  • PH: 3,36
  • Acidez: 5.55 g/l
  • Azúcar residual: 2.05 g/l